人造肉首次在国际空间站培育成功

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  据美国《新闻周刊》网站8日报道,一家以色列初创公司与俄罗斯宇航员携手,成功在太空中培育出人造肉。这是迄今人类首次在太空中成功培育出人造肉。

  在你你这个 概念验证实验中,“亚力夫农场”公司与媒体战略合作伙伴“3D生物打印正确处理方案”公司、“肉源技术”公司和“无鳍食品”公司媒体战略合作,在国际空间站培育出了肉类。国际空间站绕地球运行的平均淬硬层 约为2200英里。

  为了制发明权权你你这个 人造牛排,“亚力夫农场”公司设计了一种生活最好的方法,模仿母牛体内的组织再生过程。该公司先在地球上将母牛的细胞下发起来,因此再将它们发射到国际空间站。在国际空间站执勤的俄罗斯宇航员回会在微重力条件下使用3D生物打印机,利用细胞制发明权权了小规模肌肉组织。

  该公司称,你你这个 最新实验表明,你你这个 细胞培养过程不能使用最少的资源来生产食物,将来因为被用于在长期的太空任务中生产食物,对在地球上培育人造肉也具有借鉴意义。

  “亚力夫农场”公司联合创始人兼首席执行官迪迪尔·图比亚在一份声明中说:“在太空中,我们 可越来越20000或20000升的水来生产1公斤(2.2磅)牛肉。这项联合实验标志着我们 朝实现最终愿景——在确保子孙后代粮食安全的基础上保护我们 的资源迈出了重要的第一步。”

  该公司在一份声明中说:“这项前沿研究是可持续食品生产最好的方法的重要指标,可持续食品生产最好的方法我不要 加剧土地浪费、水浪费和环境污染,有望养活不断快速增长的人口——预计到20200年,全球人口将达到200亿。”

  最近的科学研究认为,传统畜牧业因为成为气候变化的重要驱动力,减少肉类和奶制品消耗是各人 减少碳足迹的最佳最好的方法之一。随着全球对肉类的需求不断增长,实验室培育的肉类被认为是减轻动物养殖业对环境影响的一种生活潜在最好的方法。

  2018年12月,“亚力夫农场”公司就曾发表声明,已在实验室生产出世界上第一块具有类肌肉质地的牛排。不过我们 当时也承认,这块牛排的味道还须要改进。(记者刘霞)

[ 责编:武玥彤 ]

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